Pour rester équilibré jour après jour, année après année, la recette est simple :
• suivre le traitement que votre médecin vous a prescrit,
• retrouver votre poids de forme en mangeant mieux et en bougeant plus.

 Mieux manger c’est avant tout savoir repérer les aliments qui sont de "vrais amis" et apprendre à les assaisonner.

Reconnaissez vos "vrais amis"
Les aliments indispensables qui apportent le plus d’éléments nutritifs pour le moins de calories sont les "vrais amis".  On peut en manger à volonté à condition de les "cuisiner léger".

Tous les poissons, les crustacés Les viandes blanches (veau, volailles sans la peau) Les gibiers, les abats (excepté la cervelle) Le jambon dégraissé cuit ou cru Les crudités et légumes verts (frais, surgelés ou en conserve) Les laitages écrémés ou 1/2 écrémés (yaourts nature, fromages blancs 0 et 20 % de MG) L’eau et les boissons "light" (gazeuses ou plates), le thé, le café

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Méfiez-vous des "faux amis"
Ce sont des aliments indispensables mais qu’il faut limiter parce qu’ils contiennent des quantités plus ou moins importantes de graisses et/ou de sucres. Les matières grasses en particulier deviennent très vite des "ennemis" à fuir.

Les viandes rouges et/ou grasses (agneau, mouton, bœuf, porc) Les œufs (pas plus de 4 par semaine) Les féculents (préférez le riz complet, les pâtes, les légumes secs, le pain complet) Les fromages (plus la pâte d’un fromage est dure, plus elle est riche en graisses) Les fruits frais (les moins sucrés sont : le melon, les agrumes, le kiwi, les fruits rouges)

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Cuisinez léger

Choisissez des produits maigres, éliminez les bardes Préférez les cuissons sans gras (vapeur, court-bouillon, papillote, grill, micro-ondes...) Réduisez la quantité d’huile ou de beurre de cuisson en les "coupant" avec un liquide (eau, vin, bouillon) Ajoutez de l’eau si cela "attache" Utilisez, sans en abuser, des beurres et margarines allégés en lipides "Relevez" avec de la moutarde, des aromates, des épices, des concentrés de viande, "du fond de veau". Ayez en réserve de la sauce tomate "maison" Confectionnez des sauces salade avec du yaourt, du fromage blanc ou de la crème allégée Ne vous privez pas de vinaigre et de jus de citron Retrouvez le goût des fines herbes (fraîches, sèches, surgelées), Sucrez avec des édulcorants Demandez à votre médecin les documents diététiques de l’Institut Servier du Diabète

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L’essentiel est de participer, pas de gagner.
Tel devrait être le credo de tout diabétique.
L’objectif n’est pas, en effet, de vous préparer au marathon de New York mais de faire travailler vos muscles en douceur et en régularité.
Car, bien dosée, l’activité physique, en association avec une alimentation équilibrée,
peut renforcer l’efficacité de votre traitement médicamenteux.

Musclez-vous sans y penser
Faites vos courses à pied Allez à pied au travail Faites vous-même le ménage Cultivez votre jardin (bêchez, taillez, cueillez,...) Montez les escaliers au lieu de prendre l’ascenseur Dévouez-vous pour promener le chien ... Au moins 1 heure par jour

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Retrouvez le charme des activités "conviviales"
Pétanque Ping-pong Promenades Bicyclette Golf Tir à l’arc Danse ... Au moins 1/2 heure par séance

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Privilégiez les sports d'endurance
Marche sportive, randonnée, jogging VTT • Gymnastique Équitation • Natation Aviron, canoë-kayak, voile Patinage • Ski de fond .... Au moins 1/2 heure par séance (après échauffement)

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Évitez les sports violents et/ou intenses
Sports de combat Athlétisme Ski alpin Basket, hand, volley, football, rugby Squash, tennis Escrime

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Oubliez certains sports "en solo"
Plongée sous-marine Planche à voile, surf Varappe Deltaplane, parachutisme Auto, moto Escrime

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